Pecore Ribelli

Pecore Ribelli è un'azienda agricola progettata in permacultura, impostata quindi per rispettare la natura e integrare le produzioni animali e vegetali. Sarete ospiti di un vecchio casino di caccia della famiglia veneziana Querini-Stampalia, costruito nel 700 per ospitare i nobili durante le partite venatorie. Conosciuta come la "casa rosa" fin dagli anni '80 per le sue dimensioni e colore, l'abbiamo ristrutturata cercando di usare materiali naturali e di recupero. Abbiamo ricavato un mulino interno dove produciamo farine con i nostri cereali e forniamo i panifici locali. Potrete passeggiare nel nostro orto e tra i nostri alberi da frutto godendo della compagnia di Attila e Cesare (i nostri asini), i nostri cani e gatti e fare visita a galline, pecore e mucche che pascolano libere.

Pecore Ribelli è un'azienda agricola progettata in permacultura, impostata quindi per rispettare la natura e integrare le produzioni animali e vegetali. Sarete ospiti di un vecchio casino di caccia della famiglia veneziana Querini-Stampalia, costruito nel 700 per ospitare i nobili durante le partite venatorie. Con la nostra famiglia abbiamo deciso di vivere in campagna, tornando a coltivare la terra e allevare animali per una scelta etica ed ecologica. Io (Alice) e Sandro (mio marito) abbiamo una formazione medico-veterinaria e agronomica ma non c'è solo conoscenza tecnica: siamo interessati a riscoprire vecchi mestieri e tradizioni. Abbiamo imparato a macinare i cereali, a farci il pane, a gestire animali al pascolo e a filare la lana. Apprezziamo e rispettiamo il tempo e le stagioni. All'interno della proprietà, abbiamo ristrutturato un edificio usando balle di paglia e materiali di recupero dove si trova un mulino in cui produciamo farine con i nostri cereali e forniamo i panifici locali; con gli stessi alleviamo i nostri animali.

Il nostro appartamento di 40 mq è attrezzato per ospitare massimo 4 persone, si trova a piano terra e ha un ingresso indipendente direttamente sul giardino. E' dotato di bagno indipendente, biancheria e wifi e servita colazione all'italiana. .

Ovviamente, la prima cosa da vedere se soggiornerete da noi è Venezia, che non ha bisogno di presentazioni. Forse meno conosciuta è la Riviera del Brenta, il naviglio utilizzato dagli antichi veneziani per raggiungere Padova e dove hanno costruito ville e tenute dove trascorrere il loro tempo libero. La nostra casa è proprio una di queste: la famiglia Querini Stampalia approfittava di questo edificio per partite di caccia nel bosco retrostante. Da qui potrete comodamente raggiungere Padova e Chioggia via auto o bus, ma potrete anche noleggiare una bicicletta e approfittare di tour guidati che vi porteranno a scoprire le Ville e le curiosità del nostro territorio: il Palazzo Ducale di Stra, la palladiana villa della Malcontenta, entrambe ville progettate dal Palladio, lo Squero di Dolo sono sicuramente tra le mete più particolari e caratteristiche. Potrete apprezzare queste bellezze anche dal fiume, grazie ai battelli che quotidianamente offrono un servizio turistico guidato. Durante le vostre escursioni artistiche potrete rilassarvi nella nostra azienda, godendo degli spazi verdi e della compagnia degli animali. Se curiosi del mondo agricolo e delle produzioni avrete modo di accompagnarci nelle attività di gestione quotidiana della nostra fattoria raccogliendo i segreti o le piccole curiosità di questo mestiere che abbiamo scelto. Passeggiando tra orto e frutteti potrete raccogliere voi stessi i frutti di stagione per i vostri pranzi. La nostra passione per la zootecnia e la nostra professione vi permetteranno di avvicinarvi, con rispetto, al mondo animale e come questi possono essere presenti in un'azienda agricola nel rispetto del loro benessere e del mondo che li circonda. Nel nostro mulino costruito con balle di paglia, avrete modo di conoscere i segreti della produzione delle farine e imparare a fare il pane. Durante la giornata, nei momenti di riposo, Alice si dedica a piccole produzioni artigianali, come la filatura della lana. E se poi avrete voglia di fare quattro chiacchiere sulla conservazione delle balene e di altri animali, Sandro è un esperto internazionale in materia e sarà lieto di raccontarvi le sue esperienze.