Restaurant
Agriturismo Podere Barzia
loc. Barzia 226, Barzia 43032 Bardi (Parma) Code
Einführung
Der Bauernhof
Agriturismo mit typischer Küche, die mit dem Territorium verbunden ist, jedes Gericht wird aus unseren landwirtschaftlichen Produkten hergestellt.
Parmigiano Reggiano, unser Gemüsegarten, Fleisch und Eier sind die Ausgangspunkte für die Kreation unseres Menüs.
Zu denVorspeisen gehören unsere Kräuter-, Kartoffel- und Wirsingpasteten, die von unserem gereiften und frischen Parmigiano Reggiano begleitet werden, unsere schwarzen Schweinewürste mit unseren Gurken und unsere Salate.
Die ersten Gänge sind ausschließlich handgemacht, unsere frische Pasta wird mit unseren Eiern zubereitet, Tortelli, Tagliolini und Gnocchi werden mit unseren Soßen serviert.
Es folgen unsere Fleischgerichte, Stracotti mit Wein oder Braten und Roastbeef mit Soßen und Gartenkartoffeln.
Und zum Schluss dürfen die Desserts nicht fehlen: Marmeladentörtchen und Milchkuchen mit frischem Obst.
Wir sind kein Restaurant, sondern ein Ort, an dem Sie sich in unserem Speisesaal mit Steingewölbe verwöhnen lassen können und an dem Sie durch die geschickte Verwendung unserer Rohstoffe und derjenigen der mit uns zusammenarbeitenden Bauernhöfe den Geschmack der Dinge entdecken können, wie sie einst waren.
In den Frühlings- und Sommermonaten können Sie unsere Gerichte auch draußen in unserem Plateatico mit Blick auf die Burg Bardi genießen und sich im angrenzenden Garten entspannen.
Haustiere sind sowohl drinnen als auch draußen erlaubt , aber immer an der Leine.
Da wir in erster Linie ein Bauernhof sind, finden Sie bei Ihrer Ankunft auf dem Hof den Stall, unsere Kühe, den Hühnerstall und denGemüsegarten.
Im Inneren des Bauernhofs gibt es auch ein kleines B&B, wo es 2 Doppelzimmer und ein Dreibettzimmer gibt, alle mit eigenem Bad und einfach und nett eingerichtet
Restaurant & Events
Dienstleistungen der Restaurants
- lokale Küche
- Menü mit landwirtschaftlichen Produkten
- Kochkurse
Geöffnet für
Alle
Tisch online reservieren
Reservierung erforderlich
Gedecke
Bis zu 25
Menü
Festes Menü und à la carte
Durchschnittspreis
35€
charakteristische Gerichte
- Torte d'erbe
- Pasta fresca
- Stracotto al vino
- Parmigiano Reggiano
- cremosi al latte
Hochzeiten in Italien, Feste und Feierlichkeiten
Verfügbare Räume
- Garten
- Parkplatz
Serviceleistungen
- Restaurant
- Torte
Karte
Agriturismo Podere Barzia
loc. Barzia 226, Barzia 43032
Bardi (Parma) Wegbeschreibung des Betreibers ausdrucken
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