Agriturismo Podere La Retomada - Agriturismo e Biodiversità in Maremma

Strada Vicinale delle Cantine, 9a, San Donato Centro 58015 Orbetello (Grosseto)

Einführung

Steckbrief

  • Typ: Suite (1), Zimmer (1), Wohnung (1),
  • Gäste: 25
  • Verpflegung: Nur Übernachtung

Der Bauernhof

Der Betrieb befindet sich im Umland von San Donato, das sich vom Golf von Talamone bis hin zu den Hügeln von Magliano erstreckt: eine Landschaft, die von den Etruskern besiedelt und mit Albegna-Flusssteinen modelliert wurde. Die Eigentümer haben sich mit dem Agriturismo einen Traum erfüllt: einen „agrar-kulturellen“ Betrieb, der die Prinzipien und die Techniken einer umweltverträglichen Agrarkultur respektiert, die Biodiversität erhalten und altes Bauernwissen, das oft in Vergessenheit geraten ist, aufwerten möchte.

Der Name La retomada ist eine Hommage an den langen Aufenthalt der Inhaber in Lateinamerika. Es soll auf den Geist verweisen, mit dem das Unternehmen „Rückkehr“ unternommen werden soll. „Retomar“ bedeutet auf Spanisch und auf Portugiesisch „wiederaufnehmen“.

Die Unterkunft

Hier genießen Sie Landruhe in Strandnähe: die Strände von Talamone und der Argentario-Küste sind nur wenige Autominuten entfernt. Gastlichkeit bieten Ferienwohnungen sowie Doppelzimmer oder Dreibettzimmer, mit Bad und Klimaanlage. Es gibt eine große Gemeinschaftsküche  und draußen viel Platz zur Erholung: mit Liegen, Hängematten, Kinderspielplatz und Grill.

 

Die Landwirtschaft respektiert die Biodiversität und produziert gesunde Lebensmittel ohne Einsatz von Chemie. Es werden autochthone Getreidesorten angebaut. Das Saatgut wird selbst ausgewählt und produziert. Zu den Getreidesorten zählen der Weichweizen Gentil Rosso sowie der Hartweizen Cappelli. Ein kleines Treibhaus bewahrt die Saatpflanzen. Der Gemüsegarten wird mit Kompost gedüngt. Auf den Obstwiesen stehen Nusssträucher, Wallnussbäume, Pomeranzen, Pfirsiche, Pflaumen, Äpfel, Birnen, Feigen, Kaki und etwa 40 andere, ganz unterschiedliche Pflanzenarten. Aus den Früchten werden die Marmeladen gemacht, die zum Frühstück gereicht werden.

Der Olivenhain ist einen halben Hektar groß und setzt sich aus jungen und uralten Olivenbäumen zusammen. Aus den Oliven wird ein sehr gutes extra natives Olivenöl gewonnen, ohne jeglichen Einsatz von Chemie.

Dieser Betrieb ist vorübergehend nicht auf Agriturismo.it vertreten

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