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Domaine Borgo Santa Cecilia

Gubbio (Pérouse)

Description

En bref

  • Type: Chambre (6),
  • hôtes: 21

L'agritourisme

Tenuta Borgo Santa Cecilia couvre 320 hectares, 200 bois et 120 champs cultivables. La ferme entière est bio, avec une petite ferme de porc dans la nature, des moutons et des poules. L'intérieur de la propriété est l'église de Santa Cecilia, un bijou religieux finement restauré et toujours en activité. Vous êtes seulement l'hébergement, tous différents, meublés dans un style moderne avec tout le confort, spacieux et insonorisés. Nous offrons également une restauration raffinée, naturelle, biologique et saisonnière. En outre, notre chef Serena Sebastiani fait partie de l'Alliance Slow Food des cuisiniers

L'hébergement

Le domaine qui englobe le Borgo Santa Cecilia a une extension de 320 hectares, dont une centaine font partie du réseau Natura 2000, un système de protection du patrimoine environnemental et paysager, et constituent un habitat idéal pour le sanglier, chevreuils, cerfs, lièvres , perdrix, faisans, bécasses et perdrix. Une superficie de 104 hectares est utilisée pour cultiver des céréales, du fourrage et des oliviers suivant les règles de l'agriculture biologique. Une grande partie de la récolte - qui comprend le blé, l'épeautre, l'orge, l'avoine, les pois chiches, les lentilles, les pois, les féveroles et la luzerne - est utilisée pour nourrir les animaux élevés sur place et approvisionner la cuisine.

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