Tenuta Borgo Santa Cecilia
Gubbio (Perugia)
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Descrizione
In breve
- Tipologia: Camera (6),
- Ospiti: 21
L'agriturismo
Tenuta Borgo Santa Cecilia si estende per 320 ettari, 200 di bosco e 120 coltivabili. L'intera azienda agraria č in regime biologico, con un piccolo allevamento di maiali allo stato brado, pecore e galline. All'interno della Tenuta si trova la chiesa di Santa Cecilia, un gioiello religioso finemente ristrutturata e ancora in funzione.
Sei solo gli alloggi, tutti diversi, arredati in stile moderno con tutti i comfort, spaziosi e insonorizzati.
Offriamo anche una ristorazione ricercata, naturale, biologica e attenta alle stagioni. Inoltre la nostra chef Serena Sebastiani fā parte dell'Alleanza dei Cuochi di Slow Food
L'alloggio
La Tenuta che abbraccia il Borgo Santa Cecilia ha un'estensione di 320 ettari, un centinaio dei quali fanno parte della Rete Natura 2000, un sistema di tutela del patrimonio ambientale e paesaggistico, e costituiscono un habitat ideale per cinghiali, caprioli, cervi, lepri, starne, fagiani, beccacce e pernici.
Un'area di 104 ettari č invece utilizzata per coltivare cereali, foraggi e ulivi seguendo le norme dell?agricoltura biologica. Gran parte del raccolto - che comprende grano, farro, orzo, avena, ceci, lenticchie, pisello, favino ed erba medica - serve per nutrire gli animali allevati in loco e rifornire la cucina che delizia gli ospiti.
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