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Agriturismo Ballaminut

Via XX settembre, 8, San Martino 33050 Terzo d'Aquileia (Udine)

Descrizione

In breve

  • Tipologia: Appartamento (1), Camera (2),
  • Ospiti: 8
  • Posizione: Pianura, Paese
  • Trattamento offerto: Solo pernottamento, Pern. e colazione

L'agriturismo

L’agriturismo Ballaminut si trova a San Martino, piccolo centro rurale immerso nella Bassa Friulana, terra ricca di testimonianze culturali e celebre per i suoi vini autoctoni, quali il Refosco dal peduncolo rosso o il Friulano. La natura particolarmente argillosa del terreno e il clima del posto, che beneficia della vicinanza del mare, rendono infatti questa zona particolarmente adatta alla coltivazione della vite. Ciò rappresenta, senza dubbio, una dimensione ottimale per un’azienda a conduzione familiare che produce 300 hl di vino all’anno e possiede 14 ettari di terreno, di cui 4 coltivati a vigneto.

L'alloggio

La casa Ballaminut, dimora della famiglia omonima dal 1960, è stata recentemente ristrutturata al fine di offrire confortevoli alloggi (2 camere e 1 appartamento) accuratamente arredati e utilizzabili durante tutto l’anno.

Il servizio di pernottamento include una colazione caratterizzata da prodotti semplici e fatti in casa (come la crostata o la marmellata), servita all’interno di un ampio cortile circondato dal giardino.

Degni di considerazione anche i piatti tipici della tradizione friulana proposti dal ristorante: minestrone di fagioli, penne al sugo di salame, gnocchi rucola e speck, cotechino con polenta, salame aromatizzato all’aglio, stinco e patate in tecja… , il tutto accompagnato da prestigiosi vini e dalla nota grappa friulana, conosciuta per il suo gusto forte e deciso.

 

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