Agriturismo Il Filo di Paglia

Via S. Nicolò, 11, Pavareto - 19012 Carro (La Spezia)

Descrizione

In breve

  • Tipologia: Suite (2), Appartamento (1), Camera (4),
  • Posti letto: 25
  • Posizione: Collina, Mare
  • Trattamento offerto: Solo pernottamento, Mezza pensione, Pern. e colazione

L'agriturismo

L'agriturismo si trova nel verde e incontaminato Biodistretto della Val di Vara, vicino ai famosi borghi marinari delle Cinque Terre, al mare, a fiumi puliti dove poter nuotare e all'Alta Via dei Monti Liguri.

L'agriturismo è la prima Casa di Paglia della Liguria. Le camere sono calde, romantiche, accoglienti e dotate di intonaci naturali in terra cruda.

Da noi potrete gustare Cene Indimenticabili preparate dallo Chef Marco Azaghi: la sua cucina è legata alla tradizione ligure e mediterranea ma saldamente basata sui prodotti della nostra azienda agricola BIOLOGICA e su carni, salumi e formaggi da nostre mucche Cabannine, PRESIDIO SLOW FOOD.

La cantina curata da sommelier vanta di Eccellenti Vini Naturali.

Consulenze di Naturopatia, ReiKi e Massaggi Riequilibranti TuiNa.

L'alloggio

La struttura è stata completamente autocostruita seguendo i dettami della bioedilizia: struttura portante in legno, balle di paglia, intonaci in argilla e calce naturale.

Gli alloggi riservati agli ospiti sono:

2 camere doppie nella casa di paglia, molto suggestive e romantiche, dotate di arredamento d'antiquariato in stile simile allo Shabby Chic; queste sono dotate di bagno privato e condividono un'ampia terrazza con scala esterna, suddivisa tra solarium e zona coperta, sotto la quale trova posto una zona pranzo.

un bilocale, costruito in bioedilizia ed intonacato in terra cruda, suddiviso in camera con letto matrimoniale e letto a castello, cucina/soggiorno con divano letto e bagno con doccia;

altri alloggi familiari all'interno della Villa Storica, dotata di varie terrazze, aree relax e pergoli circondati dal verde.

 

Offriamo un eccellente servizio di ristorazione, curata dallo chef Marco Azaghi.


Fra le coltivazioni dell'agriturismo, un piccolo uliveto, un giovane frutteto, frutti di bosco, erbe aromatiche, campi di patate, un'asparagiaia, una carciofaia e diversi orti; nella fattoria, mucche, pecore, api, tre cani.

 

Allevamento di Mucche Cabannine, razza tipica ligure, Presidio Slow Food.

 

Produzione di fantastici Formaggi a latte crudo, Carni fresche, Salumi Bovini (bresaola, mocetta, carne salada). Tutto Presidio Slow Food.

 

Consulenze di Naturopatia. Massaggio tradizionale cinese (TuiNa). Kinesiologia. Reiki. Counseling in Floriterapia. Auricoloterapia. 

AttivitÓ e dintorni

Sport all'aperto attraverso boschi e radure, trekkingmountain bike e passeggiate a cavallo

La terrazza è accessibile durante tutta la giornata come zona ritrovo (sono presenti giochi da tavolo).
Al piano delle camere è presente una piccola libreria dedicata a crescita personale, salute, naturopatia, erbe, ecologia, tecniche agricole, informazione alternativa, ecc..
Nel seminterrato vi è una palestra professionale ed è in sviluppo la zona benessere con la possibilità di ricevere trattamenti ReiKi, massaggi Tui-Na o consigli naturopatici dal naturopata di famiglia.
All'esterno sono presenti:
-5 ettari di terreno suddivisi fra orto biologico (dove si praticano diverse tecniche come permacultura, biodinamica, sinergica, BRF, tecnica Manenti, metodo Fukuoka ecc..) e boschi di querce, pini, castagni e noccioli;
-zona giochi per bambini
-zona relax per adulti
-zona sosta per cavalli
-solarium
-"palestra nel verde" : percorso in mezzo ai boschi con stazioni ginniche
-sentieri per camminatori e ciclisti. Uno dei sentieri si ricollega a una bellissima rete sentieristica fornita di accurata segnaletica che accompagna a rovine archeologiche.
-pista sterrata attrezzata per ciclisti.
Vi è la possibilità di visitare l'azienda agricola circostante e i numerosi animali quali mucche cabannine (Presidio Slow Food), api, rane ululone dal ventre giallo (in via di estinzione).

A 10 minuti di macchina vi è un bellissimo fiume in un area verde e nascosta dove poter passare le giornate calde estive.
Noi siamo nell'alta Val di Vara, in un area che è appena diventata uno dei pochi BIO- distretti presenti sul territorio italiano.
A 40 minuti di macchina si raggiungono le 5 Terre, il mare e Sestri Levante...poco più in là Portofino.

A 10 km rafting e canyoning

In meno di 40 min. d'auto si raggiungono l'antico borgo di Varese Ligure, le Cinque Terre, il mare e l'Alta via dei Monti Liguri.

Servizi

Servizi disponibili

Ristorante
Internet
Ammessi animali

Segnalare la presenza di animali al momento della prenotazione.

I proprietari saranno considerati responsabili per i danni a cose e persone.

Specie ammesse

  • Cani
  • Animali in gabbia
  • Cavalli (posta)

Ammessi in

  • Alloggio
  • Ristorante
  • Aree comuni

Sicurezza

  • Solo animali educati e sorvegliati
  • Obbligo di guinzaglio all'interno
Centro Benessere
  • Massaggi
  • Trattamenti speciali (vino, fieno, olio...)
Spazio giochi bimbi
Corsi
  • Corsi di cucina
Vendita prodotti tipici
Servizi per disabili
Accettate carta di credito
Attrazioni/attività nelle vicinanze
  • Parchi naturali
  • Musei e gallerie
  • Siti storico-artistici
Sport e attività nei dintorni
  • Trekking
  • Bird watching
  • Pesca
  • Equitazione
  • Shopping

Ristorante & Eventi

Servizi del ristorante

  • Men¨ vegetariani
  • Cucina tipica del territorio
  • Men¨ con prodotti dell'azienda
  • Corsi di cucina

Accesso

Ristorante ed eventi aperti al pubblico

Prenotazione

Prenotazione necessaria

Coperti

Fino a 80

Men¨

Menu alla carta e fisso

Prezzo medio del ristorante

45€

Piatti rappresentativi

  • Salumi e formaggi di nostra produzione da mucche Cabannine
  • Pasta fatta a mano (trocchioli, croxetti, ravioli, gnocchi, tagliatelle)
  • Croxetti ripieni "four traditions"
  • Carne di Manzo Cabannino aziendale, Presidio Slow Food
  • Torta Antica di Monti Liguri con farina di Castagna e latticello

Matrimoni, feste e celebrazioni

Ambienti utilizzabili
  • Giardino
  • Terrazza
  • Parcheggio
  • Suite nuziale
Servizi
  • Ristorante interno
  • Ricevimento
  • Musica
  • Aperitivi
  • Torta
Invitati
da

10

a

80 Ospiti

Affitto location
da

500,00€

a

5000,00€

Men¨ a partire da

40,00€

Team building, conferenze e altri eventi aziendali

AttivitÓ
  • Convegni
  • Congressi
  • Conferenze
  • Team building
  • Presentazioni
  • Concerti
  • Esposizioni
  • Cene di gala
  • Aperitivi
  • Workshops
Servizi
  • Wi-fi
  • Schermi
  • Parcheggio
Ospiti
da

10

a

50

N░ meeting room

1

Area scoperta allestibile

250mq

Degustazioni/eventi enogastronomici

Prodotti
  • Degustazione vino
  • Degustazione formaggi
  • Assaggi caldi
Provenienza
  • Produzione propria
Prenotazione richiesta

Partecipanti

50

Fattoria didattica

Servizi
  • Laboratori
Temi
  • Orto
  • Latte / formaggi
  • Allevamento
  • Campagna
  • Agricoltura
  • Osservazioni naturalistiche
  • Stalla
  • Mungitura
EtÓ
da

10

a

110

Prezzi e alloggi

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Recensioni

"Ottimo"
Secondo 47 recensioni
  • Posizione e dintorni
    9,2/10
    "Ottimo"
  • Attività e servizi
    9,1/10
    "Ottimo"
  • Alloggio
    9,5/10
    "Ottimo"
  • Ristorante
    9,7/10
    "Ottimo"
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  • 9,5
    "Ottimo"

    "Ottimo"

    20/10/2018

    L'ospitalità e la competenza di Marco e Francesca insieme alla bellezza del posto ci hanno conquistato.
    Laura e Susanna Sarzana

    • Soggiorno: 10/2018
    • Viaggiatore: Coppie e fidanzati
    • Vacanza: Romantica
    • Posizione e dintorni
      9/10
      "Ottimo"
    • Alloggio
      9/10
      "Ottimo"
    • Attività e servizi
      9,5/10
      "Ottimo"
    • Ristorante
      9,5/10
      "Ottimo"
  • 10
    "Eccellente"

    "Un posto meraviglioso, molto amorevole con una bella atmosfera e persone amichevoli!"

    25/09/2018

    Probabilmente le migliori vacanze che ho avuto fino ad oggi anche se siamo rimasti solo per due notti! La natura e il calore di questo posto sono travolgenti! L'appartamento per 5 persone è arredato con cura e la mattina e la cena sulla terrazza meravigliosamente illuminata e confortevole sono sempre stati un'esperienza culinaria. Che le cose siano fatte a mano qui con amore, è chiaramente evidente. Grazie, cara famiglia, per questo meraviglioso agriturismo!
    (Tradotto con Google Traduttore)

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    • Soggiorno: 9/2018
    • Viaggiatore: Gruppi di amici
    • Vacanza: Divertimento
    • Posizione e dintorni
      10/10
      "Eccellente"
    • Alloggio
      10/10
      "Eccellente"
    • Attività e servizi
      10/10
      "Eccellente"
    • Ristorante
      10/10
      "Eccellente"
  • 10
    "Eccellente"

    "Bello e delizioso!"

    23/08/2018

    Se stai cercando relax, buon cibo e padroni di casa cordiali, questo è il posto che fa per te! Sarai accudito dalla famiglia in modo molto caloroso e discreto. I padroni di casa utili ti daranno alcuni preziosi consigli su cosa fare nella zona, ti presteranno un adattatore di emergenza e persino daranno via la ricetta del ragù su richiesta amichevole. Ci siamo trasferiti in una camera arredata con cura con bagno e corridoio, che attraverso due ingressi separati ha permesso l'accesso privato tramite la terrazza. La vista dalle finestre sul bosco è davvero impressionante! Se hai effettuato l'avvicinamento sulla strada stretta e tortuosa, sarai ricompensato con pace e solitudine. La zona offre grandi passeggiate, l'area della famiglia vi invita a soffermarsi e il mare è a soli 40 minuti (Levanto). Il nostro punto forte è stata l'offerta culinaria serale. I vini hanno il loro prezzo (da 20 euro / bottiglia), ma sono favolosi! Il menu di quattro portate era vario e offriva scelte. Ai padroni di casa piace mostrare e spiegare gli ingredienti per il prossimo corso, principalmente dalla propria produzione o dalle fattorie circostanti. Principalmente abbiamo un menu (circa 40 euro) condiviso e un altro primo o secondo corso scelto - potremmo provare tutto ed erano sempre pieni! Ci è piaciuto anche il pane fatto in casa a lievitazione naturale per la colazione. Vorremmo ringraziare nuovamente la famiglia per il meraviglioso soggiorno e possiamo esprimere la nostra raccomandazione senza riserve per "Il Filo di Paglia"!
    (Tradotto con Google Traduttore)

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    • Soggiorno: 8/2018
    • Viaggiatore: Coppie e fidanzati
    • Vacanza: Enogastronomica
    • Posizione e dintorni
      9/10
      "Ottimo"
    • Alloggio
      10/10
      "Eccellente"
    • Attività e servizi
      10/10
      "Eccellente"
    • Ristorante
      10/10
      "Eccellente"

Posizione

Agriturismo Il Filo di Paglia
Via S. Nicolò, 11, Pavareto - 19012
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