Het bedrijf "Bannata", van de Arabische "aarde gekust door de zon", strekt zich uit in het gelijknamige district op het grondgebied van Enna. Onlangs, met decreet n. 3597 van 17 mei 2016 uitgegeven door het regionale departement van landbouw, plattelandsontwikkeling en mediterrane visserij, is het bedrijf ingedeeld met de toekenning van vier oren, wat het hoogste kwaliteitsniveau in Italië is voor boerderijen. De stenen boerderij, typerend voor het Siciliaanse achterland, dateert uit de vroege negentiende eeuw en staat naast een reeds bestaande achttiende-eeuwse landelijke structuur, ooit een permanente residentie van herders en kuddes. Gelegen in het hart van Sicilië is het de ideale plek om een ??slimme vakantie op het eiland te maken: in feite scheidt het zich op korte afstand van de belangrijkste Siciliaanse steden en een paar kilometer van de belangrijkste archeologische vindplaatsen in de provincie Enna: Piazza Armerina, Morgantina, Enna en Calascibetta. Zelfs de zee bereikt vanuit het achterland krijgt een andere charme. De structuur biedt accommodatie in zes functionele kamers die allemaal zijn uitgerust met een badkamer, voornamelijk verkregen uit oude landelijke omgevingen: het kippenhok, de stal, het huis van de herders, voor een totaal van 18 bedden. Het huis is ingericht met antiek Siciliaans meubilair, de kamers zijn ruim en voorzien van badkamers. Goede smaak, zorg voor gastvrijheid en details zijn de elementen die het meest worden gewaardeerd door de gasten. Een groot zwembad omgeven door groen en talrijke schaduwrijke hoeken zorgen voor momenten van ontspanning. De keuken is geïnspireerd op de aristocratische en boerentraditie van het achterland. De boerderij produceert grassen, peulvruchten, groenten, noten, olie, eucalyptushoning en medicinale kruiden. De Masseria biedt haar gasten de mogelijkheid om jarenlang deel te nemen aan vele culturele activiteiten die verband houden met haar naam: filmfestivals, middagconcerten, jazzconcerten, tentoonstellingen en hedendaagse kunstevenementen, theater-dansshows, boekpresentaties en vergaderingen met personages uit de wereld van de internationale cultuur.