Antico Feudo San Giorgio

Antico Feudo San Giorgio, a 700 metri di altitudine, nel Parco delle Madonie, offre ai visitatori la possibilità di respirare in un'atmosfera familiare il senso della storia e della natura: il “Feudo San Giorgio”, appartenuto nel Medioevo ai Ventimiglia di Sicilia, venne acquistato intorno alla metà del 1800 dagli antenati degli attuali proprietari e gestori, che costruirono il baglio ed optarono fin d'allora per un'agricoltura moderna ed innovativa. 

Oggi, Antico Feudo San Giorgio non è solo un luogo in cui è possibile fare esperienza di agricoltura: le coltivazioni tuttora praticate, con metodo rigorosamente biologico dal 1994, negli oltre 200 ettari di terreno sono vigneto, uliveto, grano duro, foraggi, bosco, ortaggi; inoltre, una parte dei terreni viene utilizzata a rotazione come pascolo per un allevamento di vacche marchigiane.

Consapevoli dell'importanza della memoria storica, i gestori hanno dato una nuova funzione a spazi realizzati per l'agricoltura, mantenendo intatto il fascino e la storia con i materiali dell'epoca, ristrutturando gli interni, nel rispetto assoluto dello stile originario dell'edificio. Gli alloggi, i cui nomi sono stati rinvenuti nei documenti antichi della proprietà, sono in tutto 14 e si trovano al piano della grande corte attorno alla quale si sviluppa il baglio ed al primo piano, questi ultimi in stile mansarda.
Le unità più grandi dispongono tutte anche di soggiorno ed angolo cottura attrezzato; quelle più piccole sono le camere matrimoniali con bagno. Per il clima solitamente fresco e ventilato della zona, nonché per evitare un negativo impatto ambientale, non è stato previsto impianto di condizionamento nelle camere.

Attivo come agriturismo dal 2003, si ispira ai principi del turismo ecosostenibile, cui tende idealmente, nell'intento della salvaguardia della natura. Nel nostro ristorante è possibile apprezzare la cucina del territorio madonita a base di carni, ortaggi, legumi (Polizzi Generosa è presidio slow food per i “fagioli a badda”), formaggi e ricotta, rigorosamente locali, il tutto condito ed annaffiato da olio d'oliva e vini di nostra produzione.
Per la sua ubicazione appartata, ma di facilissima raggiungibilità, nonché per l'indubbio fascino dei luoghi, dal punto di vista naturalistico e per l'epoca di costruzione della masseria, Antico Feudo San Giorgio si presta perfettamente ad accogliere, in modo personalizzato ed originale, qualunque tipo di evento, dal semplice compleanno alla festa di matrimonio alle riunioni di gruppi di lavoro. Non è da sottovalutare la possibilità di fare pernottare gli invitati che hanno partecipato alla giornata, rendendola così ancora più memorabile.

Gli ospiti sono vivamente pregati, non solo in fase di prenotazione, ma anche durante il soggiorno, di informare i gestori di qualunque circostanza, atta ad influire sulla qualità della vacanza.