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Restaurant Agriturismo Cerro di Montepetra

Via Cerro 31 b Montepetra, 47030 Sogliano al Rubicone (Forlì-Cesena)

Einführung

Der Bauernhof

Bauernhaus auf den Hügeln des Savio-Tals mit traditionellen Gerichten aus den 20er Jahren. Die Vorschläge der Küche basieren zum großen Teil auf den Produkten, die den Agritourismus, sowohl von Fleisch als auch von Gemüse und Obst, diesmal aus ökologischem Landbau

, hervorbringen . Die Rezepte werden unter denen des Territoriums nach der Saisonalität und der Typizität ausgewählt, die in einem kleinen und intimen Raum angeboten
werden;

Die Nähe zur Stadt Sarsina ermöglicht es, den Betrieb zu einem strategischen Punkt, um die Veranstaltungen in der Arena Plautina, im Dorf Calbano, im Zusammenhang mit dem Plautusfestival, wo sind die Werke der Kolleginnen und Titel Maccio Plauto.mpia Auswahl der regionalen Weine von Betrieben, die in der Region.

(Übersetzt mit google translate)

Restaurant & Events

Geöffnet für

Alle

Tisch online reservieren

Reservierung erforderlich

charakteristische Gerichte

  • Musotto o coppa di testa
  • Tagliatelle di farro e porcini di castagno locali
  • Lenticchie e porcini di Camaldoli
  • Castrato e asparagi croccanti
  • Braciole di castrato alla griglia

Bewertungen

"Fabelhaft"
Lohnenswert
  • Küche
    10/10
    "Exzellent"
  • Keller
    10/10
    "Exzellent"
  • Service
    10/10
    "Exzellent"
  • Umgebung
    10/10
    "Exzellent"
Sie waren auf diesem Bauernhof?
  • 10
    "Exzellent"

    "Tradition mit Weisheit gesehen"

    03/11/2019

    The menu is fixed and changes every day. The kitchen proposal is based on traditional recipes but made for a contemporary usability. No more fat or condiments cooked for hours but only the flavors of an excellent raw material cooked with a mastery of modern techniques.
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    The wine list represents the best of the regional territory. Masterfully built and presented with knowledge.
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    The courtesy and attention given to diners is not usual in many aristocratic places is certainly worse.
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Fantastic location on the hills of the Savio Valley. A secluded house but at the centre of the world. Breathtaking views and absolute tranquillity.
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Lesen in der Originalsprache
    • Aufenthalt: 10/2019
    • Küche
      10/10
      "Exzellent"
    • Keller
      10/10
      "Exzellent"
    • Service
      10/10
      "Exzellent"
    • Umgebung
      10/10
      "Exzellent"
  • 10
    "Exzellent"

    "Neue Vorschläge für die Realisierung"

    02/04/2019

    The fixed menu may seem like an obstacle but here it is a guarantee. Preparations are made only for those who have made the reservation and with fresh and first-class raw materials.
    The dishes are a reworking of traditional dishes but without upheavals, for example cappelletti of meat in porcini pastry or lasagne of asparagus with artichoke pastry.
    The dishes are presented very well and the flavors exceptional.
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    The selection of labels very well made and sought after represents the territoriality
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Dear the lady who does not fail to explain accurately the courses
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Fantastic country house surrounded by greenery
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Lesen in der Originalsprache
    • Aufenthalt: 3/2019
    • Küche
      10/10
      "Exzellent"
    • Keller
      10/10
      "Exzellent"
    • Service
      10/10
      "Exzellent"
    • Umgebung
      10/10
      "Exzellent"
  • 10
    "Exzellent"

    "Fantastische Lage "

    01/04/2019

    Traditional Emiliana Romagnola dishes transported in a more updated version made with passion and research. Exaltation of the flavours and quality raw materials are the first thing you perceive when you taste each pickaxe.
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Excellent choice of wines linked to the regional territory with a wide choice
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Very attentive and friendly always present
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Beautiful structure of a hillside farmhouse skillfully restored and with great taste
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Lesen in der Originalsprache
    • Aufenthalt: 3/2019
    • Küche
      10/10
      "Exzellent"
    • Keller
      10/10
      "Exzellent"
    • Service
      10/10
      "Exzellent"
    • Umgebung
      10/10
      "Exzellent"

Karte

Agriturismo Cerro di Montepetra
Via Cerro 31 b Montepetra, 47030
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