Restaurant Agriturismo Il Filo di Paglia

Via S. Nicolò, 11, Pavareto 19012 Carro (La Spezia) Code 011009-AGR-0003

Description

L'agritourisme

Le chef de trente ans d'expérience Marco Azaghi, courir dans la gestion des restaurants de premier plan du Golfe Tigullio, ravira votre palais avec une cuisine très réelle, savoureux, sophistiqué et lié à une cuisine italienne et méditerranéenne.

Son est un choix de qualité, respect et authenticité: les légumes sont ceux de notre ferme biologique; viandes, fromages et charcuterie sont transformés par lui (de tous les jours du lait frais et de la viande de nos vaches Jersey et Cabannine, Présidium Slow Food); les pâtes et le pain (levain) sont faits avec de la farine homeodynamic ..

Dans la salle Sommelier Francesca et son fils passionné Sergio ils recommandent également l'une des excellentes étiquettes naturelles de notre cave pour accompagner votre repas.

Restaurants & Evénements

Accès

Ouvert à tous

Réservation

Réservation obligatoire

Couverts

Jusqu'à 70

Menus

Menu à la carte et fixe

Prix moyen

50€

Spécialités de la maison

  • Salumi e formaggi di nostra produzione da mucche Cabannine
  • Pasta fatta a mano (trocchioli, croxetti, ravioli, gnocchi, tagliatelle)
  • Croxetti ripieni
  • Carne di Manzo Cabannino aziendale, Presidio Slow Food
  • Torta Antica di Monti Liguri con farina di Castagna e latticello

Mariage en Italie, Fêtes et Célébrations

Espaces utilisables
  • Jardin
  • Terrasse
  • Parking
  • Suite nuptiale
Services
  • Restaurant intérieur
  • Réception
  • Apéritif
Invités
de

10

à

70 hôtes

Location salle
de

500,00€

à

5000,00€

Menu à partir de

45,00€

Événements dentreprise

Activités
  • Conférences
  • Congrès
  • Conferences
  • Team building
  • Présentations
  • Concerts
  • Expositions
  • Dîners de gala
  • Apéritifs
  • Ateliers
Services
  • Wi-fi
  • écrans
  • Parking
Invités
de

10

à

50

N° salle de réunion

1

Espace extérieur aménageable

250mq

Dégustations

Produits
  • Dégustation vin
  • Dégustation fromages
  • Buffet chaud
Provenance
  • Production propre
Réservation requise

Oui

Participants

50

Ferme didactique

Services
  • Ateliers
Temi
  • Potager
  • Laiterie / fromage
  • élevage
  • Campagne
  • Agriculture
  • Observations naturalistes
  • Grange
  • Traite
Âge
de

10

à

110

Aller au logement
Comment les avis sont-ils recueillis ?
9,3
Excellent
(2 avis)
Rapport qualité-prix
Bienveillant
Cuisine
9,3
Cave
9,3
Service après-vente
9,3
Environnement
9,5
B
BOGGINI
juillet 2023
8,6
Très bien

Cuisine

Une terrasse paradisiaque avec plats, produits et vins de qualité, confectionnés et servis avec beaucoup de gentillesse. Leggi altro

Cuisine

Une terrasse paradisiaque avec plats, produits et vins de qualité, confectionnés et servis avec beaucoup de gentillesse.

Cave

Vins de qualités bien argumentés par le fils sommelier de la Maison.

Service après-vente

Très agréable et à l'écoute.

Environnement

Exceptionnel

Séjour: 6/2023
Cuisine
8,5
Cave
8,5
Service après-vente
8,5
Environnement
9
E
Elisa
juillet 2020
10
Parfait

Cuisine

D'excellents premiers plats de pâtes maison avec une vinaigrette délicieuse et originale... l'entrée végétarienne au-delà de toute attente. "Saucisse" de vaches Cabannine superlative
(Traduit par DeepL Translate) Leggi altro

Cuisine

D'excellents premiers plats de pâtes maison avec une vinaigrette délicieuse et originale... l'entrée végétarienne au-delà de toute attente. "Saucisse" de vaches Cabannine superlative
(Traduit par DeepL Translate)

Cave

L'expert en vins biologiques de Sergio a une excellente préparation
(Traduit par DeepL Translate)

Service après-vente

Satisfait
(Traduit par DeepL Translate)

Environnement

La Terrazza Dove si mangia surplombe les collines et la vallée, merveilleuse
(Traduit par DeepL Translate)

Séjour: 7/2020
Cuisine
10
Cave
10
Service après-vente
10
Environnement
10
Francesca
  • est sur Agriturismo.it depuis 2013
  • Parle: Italien, Anglais

Enchanté(e), je suis Francesca et j'ai 53 années.
Ces personnes, c'est moi et ma famille, mio marito Marco, i miei figli Simone, Sergio e Paolo.
Je fais ce travail depuis 10 ans en compagnie de ma famille.
Ensemble on cuisine pour les clients, on s'occupe les cultures, on éleve les animaux.
C'est le désir de suivre une passion qui m'a incité(e) a prendre un agritourisme en gestion.
D'apres nos clients, le point fort de notre agritourisme, c'est la cuisine.

Situation

Agriturismo Il Filo di Paglia
Via S. Nicolò, 11, Pavareto 19012
Carro (La Spezia) Imprimer les indications routières du gérant
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