Agriturismo La Canestra

Via San Rocco snc - Loc. Aglioni (seguire per frazione Pago su Via San Cipriano poi proseguire per Via San Rocco), 67014 Capitignano (L'Aquila)

Descrizione

In breve

  • Tipologia: Camera (6),
  • Ospiti: 22
  • Posizione: Montagna, Paese
  • Trattamento offerto: Mezza pensione, Pensione completa, Pern. e colazione

L'agriturismo

L’agriturismo si trova all’interno del  Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga. Comprende tre fabbricati rurali del ‘700 situati in un antico borgo montano  e 10 ettari di terreno ad uso agricolo, forestale e pastorale.

Qui la famiglia Commentucci, spinta da una profonda passione per la vita contadina e dal desiderio di continuare la tradizione familiare, porta avanti l’azienda con l’obiettivo di mantenere vivi valori, momenti, sensazioni e sapori di una volta.

L'alloggio

Le camere, il punto ristoro, i laboratori in cui vengono trasformati i prodotti, e due forni a legna in cui vengono cotti il pane e i dolci, sono dislocati all'interno del piccolo borgo di Aglioni di Capitignano.

Gli alloggi sono disposti lungo le vie del paese secondo la formula dell’albergo diffuso: 6 camere (19 posti letto) arredate in modo rustico e con mobili dell’epoca, con ingresso autonomo e bagno in camera.

Il punto ristoro è una struttura in legno di castagno con ampie vetrate da cui è possibile ammirare il piacevole e rilassante  panorama offerto dal giardino, l'orto botanico, i campi coltivati, i recinti in cui pascolano gli animali e i boschi e le montagne circostanti. Qui è possibile gustare i piatti della tradizione locale preparati a partire dai prodotti dell'azienda  sulla base di antiche ricette contadine.

Nei terreni vengono coltivati legumi, cereali, ortaggi e frutta - tra cui antiche e rare varietà che l'azienda si impegna a conservare - e vengono allevati, su piccola scala, asini, cavalli, polli, galline, conigli, pecore, maiali. I turisti e i visitatori interessati a prendere parte  attiva alla vita contadina sono benvenuti ad unirsi ai membri della famiglia per partecipare alla cura degli animali, alla semina, raccolta e lavorazione dei prodotti ecc..

Attivit e dintorni

Il borgo di Aglioni, a 900 m di quota, è situato in una valle compresa nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, molto ricca di emergenze naturalistiche e storiche. Le montagne circostanti sono l'ideale per escursioni e passeggiate a piedi o con il cavallo e gli asini dell'agriturismo. Per chi lo desidera, è possibile inoltre usufruire dei servizi di un maneggio posto a circa due chilometri di distanza.

All’interno della struttura si organizzano inoltre corsi per apprendere alcune delle lavorazioni gastronomiche e artigianali tipiche del territorio (pane contadino, cesti, saponi, usi delle erbe officinali, ecc.), ed attività di fattoria didattica basate sull’esperienza diretta della natura e della vita contadina per ragazzi, famiglie e adulti.

Infine l'azienda collabora con musicisti, poeti a braccio ed artisti di ogni genere per organizzare manifestazioni e feste che contribuiscano a salvaguardare e valorizzare la cultura contadina.

Servizi

Servizi disponibili

Ristorante
Internet
Barbecue
Ammessi animali

Segnalare la presenza di animali al momento della prenotazione.

I proprietari saranno considerati responsabili per i danni a cose e persone.

Specie ammesse

  • Cani
  • Gatti

Taglia/genere cani

  • Piccola (meno di 10 kg)
  • Media (10 kg - 25 kg)
  • Grande (25 kg - 45 kg)
  • Gigante (oltre i 45 kg)

Ammessi in

  • Alloggio

Sicurezza

  • Solo animali educati e sorvegliati
  • Obbligo di guinzaglio all'interno
  • Obbligo di guinzaglio all'esterno
Sport e tempo libero
  • Maneggio
Vendita prodotti tipici
Servizi per disabili
Accettate carta di credito
Attrazioni/attività nelle vicinanze
  • Parchi naturali
  • Musei e gallerie
  • Siti storico-artistici
Sport e attività nei dintorni
  • Trekking
  • Bird watching
  • Pesca
  • Equitazione
  • Golf
  • Sci (discesa)
  • Sci (fondo)
  • Shopping

Ristorante & Eventi

Accesso

Ristorante ed eventi aperti al pubblico

Prenotazione

Prenotazione gradita

Coperti

Fino a 50

Men

Solo menu fisso

Prezzo medio del ristorante

25€

Piatti rappresentativi

  • Ravioli ricotta, nocciole e timo
  • Pasta fatta in casa (Amatriciana, funghi porcini, tartufo,ecc...)
  • Pecora, arrosticini, agnello e salsiccia alla brace
  • Arrosti cotti nel forno a legna
  • Dolci e liquori fatti in casa

Matrimoni, feste e celebrazioni

Team building, conferenze e altri eventi aziendali

Degustazioni/eventi enogastronomici

Fattoria didattica

Camere e prezzi

Caricamento in corso
Posizione e dintorni
9
Attività e servizi
8,9
Alloggio
9
Ristorante
9,8
M
Mimmo
ottobre 2020
10
Eccellente
Tranquillita unica ,cibo genuino di produzione propria e locale, ambienti puliti e confortevoli , Giuseppe e la sua famiglia persone disponibilissime e di animo generoso. Leggi altro
Soggiorno: 10/2020
Viaggiatore: Coppie e fidanzati
Vacanza: Relax
Posizione e dintorni
10
Alloggio
9,5
Attività e servizi
9,5
Ristorante
10
D
Dario
settembre 2020
9,5
Ottimo
La Canestra, un cesto di bontà e benessere, immerso nella natura a pochi km dal Gran Sasso.
Abbiamo trascorso 4 giorni stupendi, ottimo cibo, genuino e sapori intensi... ottima colazione, aria fresca.
I gestori molto gentili ci hanno consigliato i luoghi da v... Leggi altro
Soggiorno: 8/2020
Posizione e dintorni
8,5
Alloggio
10
Attività e servizi
9,5
Ristorante
10
MG
Maria e Gianluigi
agosto 2020
9,5
Ottimo
Abbiamo soggiornato una settimana in mezzo alla natura accolti da Giuseppe, Bruna e i loro figli. Ottima pulizia, disponibilità dei gestori fantastica. La cucina è semplice, casalinga ma a dir poco notevole e i liquorini a fine cena...che dire...Grazie Leggi altro
Soggiorno: 8/2020
Viaggiatore: Coppie e fidanzati
Vacanza: Sportiva
Posizione e dintorni
7
Alloggio
7,5
Attività e servizi
8,5
Ristorante
9
Giuseppe
  • È su Agriturismo.it dal 2010
  • Parla: Italiano, Inglese

Piacere, io sono Giuseppe e ho 60 anni.

Nella foto siamo io e la mia famiglia, Bruna , Erica , Noemi , Michele.

Gestisco La Canestra dal 1996 insieme a la mia famiglia.

Ci occupiamo di: cuciniamo per gli ospiti, curiamo le coltivazioni, alleviamo gli animali.

stato il desiderio di vivere nella natura che mi ha spinto a gestire un agriturismo.

I nostri ospiti apprezzano soprattutto la cucina.

Posizione

Agriturismo La Canestra
Via San Rocco snc - Loc. Aglioni (seguire per frazione Pago su Via San Cipriano poi proseguire per Via San Rocco), 67014
Capitignano (L'Aquila) Stampa indicazioni stradali del gestore
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Il numero di telefono :


Il numero di fax :

+39.0862.901243

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