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Restaurant Agriturismo Masseria Storica Pilapalucci

Contrada Pilapalucci -, Toritto 70020 Toritto (Bari)

Einführung

Der Bauernhof

Bauernhaus in der großen historischen Residenz aus dem 16. Jahrhundert der Familie D'Urso von Toritto, einem Bauernhaus mit Restaurant.

 

Die Rezepte sind von Küchenchef Francesco Paldera. Die alten Ställe wurden in raffinierte Umgebungen verwandelt, die für Familienfeiern und Geschäftstreffen geeignet sind.

 

Sie verwendet neben den Früchten des ca. 32 Hektar großen Gutes vor allem Produkte der apulischen und lukanischen Presidi von Slow Food. Sie ist auf Cocktails auf Mandelmilchbasis spezialisiert und bietet die Möglichkeit, Gerichte mit Kräutern aus dem Nationalpark Alta Murgia zu würzen. Guter Weinkeller mit apulischen und lukanischen Weinen zu den verschiedenen Gerichten auf der Speisekarte.

 

Sie organisieren Workshops und Kochkurse mit Verkostung.

 

(Übersetzt mit Google Translate)

Restaurant & Events

Dienstleistungen der Restaurants

  • Vegetarisches Menü
  • Menü für Zöliakie und Intoleranz
  • Menü für Kids
  • lokale Küche
  • Menü mit landwirtschaftlichen Produkten
  • Kochkurse

Geöffnet für

Alle

Tisch online reservieren

Reservierung erforderlich

Gedecke

Bis zu 100

Menü

Festes Menü und à la carte

charakteristische Gerichte

  • Capunti con pesto alle mandorle
  • Risotto con erbe della Murgia e latte di mandorla
  • Filetto di mucca podolica con salsa al vino Nero di Troia
  • Torta salata al cacao con cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti
  • Bianco magiare con Mandorla di Toritto

Hochzeiten in Italien, Feste und Feierlichkeiten

Firmenveranstaltungen

Verkostungen

Reservierung erforderlich

Ja

Pädagogischer Bauernhof

Bewertungen

"Prima"
Lohnenswert
  • Küche
    10/10
    "Fabelhaft"
  • Keller
    9,3/10
    "Prima"
  • Service
    10/10
    "Fabelhaft"
  • Umgebung
    10/10
    "Fabelhaft"
Sie waren auf diesem Bauernhof?
  • 9,6
    "Prima"

    "Eine gastronomische Reise der Spitzenklasse"

    28/05/2019

    It is not the first time that I choose this charming place to have lunch surrounded by almond trees and full of history of the Apulian land. And every time, the grand shef of the Fransceco Paldera farm has offered us a fantastic immersion in dishes rich in taste, fragrance and tradition. Being a vegetarian advice to try absolutely the eggplant made from shef and the typical sweet frangipani! Great price, just right for what you eat.
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    The wines on offer represent the local wineries.
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    The waiters were very courteous and all our requests were satisfied.
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    A historic setting surrounded by almond trees and rural charm with a small charming garden.
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Lesen in der Originalsprache
    • Aufenthalt: 11/2018
    • Küche
      10/10
      "Exzellent"
    • Keller
      8,5/10
      "Sehr gut"
    • Service
      10/10
      "Exzellent"
    • Umgebung
      10/10
      "Exzellent"
  • 9,8
    "Prima"

    "Schönes Ostern"

    28/04/2019

    Excellent menu consisting of simple dishes but reworked in a refined way
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Adequate selection of wines
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Friendly and prepared waiters
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Beautiful stone farmhouse
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Lesen in der Originalsprache
    • Aufenthalt: 4/2019
    • Küche
      10/10
      "Exzellent"
    • Keller
      9/10
      "Prima"
    • Service
      10/10
      "Exzellent"
    • Umgebung
      10/10
      "Exzellent"
  • 10
    "Exzellent"

    "Ich wundere mich!"

    16/04/2019

    Tradition and innovation!
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Excellent
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    precise and attentive
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Incredible structure
    (Übersetzt mit DeepL Translate)

    Lesen in der Originalsprache
    • Aufenthalt: 4/2019
    • Küche
      10/10
      "Exzellent"
    • Keller
      10/10
      "Exzellent"
    • Service
      10/10
      "Exzellent"
    • Umgebung
      10/10
      "Exzellent"
Emilia D'Urso
  • Bei Agriturismo.it seit 2011
  • Sprechen: Italienisch

Guten Tag, mein Name ist Emilia D'Urso und ich bin 50 Jahre alt.

Ich betreibe Masseria Storica Pilapalucci seit 2011

Ich kümmere mich um alles selbst ich empfange die gäste, ich kümmere mich um die kommunikation, ich halte die kurse.+

Ich habe mich für diese Arbeit entschieden, um einer leidenschaft zu folgen

Unsere Gäste schätzen vor allem die küche.

Karte

Agriturismo Masseria Storica Pilapalucci
Contrada Pilapalucci -, Toritto 70020
Toritto (Bari) Wegbeschreibung des Betreibers ausdrucken
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