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À la frontière entre les provinces de Modène et de Bologne, dans une cour de la fin du 19ème siècle, la cuisine traditionnelle locale; matières premières du territoire.
A environ 16 km à l'est de Modène, la cuisine émilienne avec des produits strictement artisanaux, des légumes au vin, du vinaigre balsamique aux confitures.
Au sud de Modène, une ancienne ferme appartenant à la famille Manzini depuis des générations, transformée en ferme de vacances en 2001. Pâtes artisanales traditionnelles.
Dans une maison de 1700 entouré de verdure, le restaurant propose une cuisine maison avec des plats typiques de l'Émilie.
Immergé dans la campagne de Modène, à quelques pas de la ville, le restaurant propose des plats locaux traditionnels accompagnés de vins locaux.
Dans un complexe moderne au charme rural, des vignes et donnant sur les plaines, des dîners, des soirées privées, des réceptions, des soirées à thème avec des plats de l'Émilie.
Cuisine typique de Modène et de Bologne dans la tranquillité de la province, entre Bologne et Modène. Idéal pour les groupes et les sentiers éducatifs.
Dans un contexte typique des hautes plaines de Modène, le restaurant propose des plats traditionnels locaux; environnement simple et accueillant.
Dans le célèbre pays de Lambrusco di Sorbara, le restaurant sert des plats traditionnels de Modène accompagnés de vins provenant de sa propre cave.