Ristorante Agriturismo Stellato

Contrada Battifarano, 85032 Chiaromonte (Potenza) Codice

Descrizione

L'agriturismo

Dotato di un'ampia sala, il ristorante propone prodotti tipici del territorio e di produzione propria

La storica azienda agricola, infatti, produce formaggi che vengono affinati in grotte naturali scavate a mano nell'immediato secondo dopoguerra: le grotte mantengono una temperatura di 18 gradi in tutto l'anno e quindi sono perfette per la stagionatura del formaggio. L'allevamento fornisce lka materia prima per la produzione del formaggio.

Intorno al ristorante si apre un paesaggio maestoso, con vista su una natura incontaminata.

 

La fattoria didattica accoglie scolaresche e ospiti per spiegare tutte le attività di un'azienda agricola: la cura degli animali, la mungitura e ovviamente la realizzazione dei formaggi con visite guidate in una delle due grotte di affinamento.

Ristorante & Eventi

Accesso

Ristorante ed eventi aperti al pubblico

Prenotazione

Prenotazione necessaria

Prezzo medio del ristorante

35€

Piatti rappresentativi

  • Formaggi
  • Formaggi stagionati
  • Carne

Fattoria didattica

Servizi
  • Gite scolastiche
  • Laboratori
Temi
  • Latte / formaggi
  • Cucina tipica
  • Allevamento
  • Bosco
  • Campagna
  • Agricoltura
  • Osservazioni naturalistiche
  • Stalla
  • Mungitura
9,8
nessuna recensione
Rapporto qualità-prezzo
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Cucina
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Cantina
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Servizio
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Ambiente
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Posizione

Agriturismo Stellato
Contrada Battifarano, 85032
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